banner275

banner288

banner290

banner274

banner287

banner289

"Doğal Şehir"den görsel şölene davet

Kozmetikten, temizlik sektörüne, sağlıktan sanayiye geniş bir platformda kullanılan kıraç arazilerin mor bereketi lavanta, Balıkesir'in 'doğal şehri" Sındırgı'ya ayrı bir hava getirdi!

Çevre 29.06.2020, 21:46 01.07.2020, 15:23
"Doğal Şehir"den görsel şölene davet

BALIKESİR'in Sındırgı ilçesinde lavantalar açtı.

Belediye Başkanı Ekrem Yavaş, "Doğal Şehir Sındırgı" sloganıyla belirlediği yeni dönemin yol haritası kapsamında bölgeye ekilen lavantalar turizm hareketliliğini de beraberinde getirdi.

İlçede hasat şenliği haftaya başlıyor. 

Bölgeye gidecek ziyaretçiler lavanta çiçekleri arasında hatıra fotoğrafı çektirirken, yeşil ile mor renklerin kokularıyla adeta kendinden geçecek.

BAŞKAN DAVET

Lavanta bahçesine giderek son hazırlıkları gözden geçiren başka Ekrem Yavaş, "Tabiatın sesini duymak için, lütfen sessiz olun ..
Lavantalar arasında kelebekler, arılar sizi karşılıyor.
Haftaya hasat başlıyor ..
Fotoğraf çekmek serbest, Lavanta koparmak yasak
" paylaşımıyla vatandaşları Sındırgı'ya davet etti.

 

Kokudan bir efsun: Lavanta

Kokusuyla hayal aleminin kapılarını açan lavantayı, mutfağınızda farklı şekillerde değerlendirebilirsiniz.

Adeta bir zaman yolculuğuna çıkaran ferahlatıcı kokusu, narin çiçekleri ve iç açıcı mor-mavi rengiyle lavanta, geçmişten günümüze en özel anların eşlikçisi olmuş...

Lavantaya dair:

  • Ballıbabagillerden olan lavantanın anavatanı Akdeniz havzasıdır.
  • Adını Latince yıkanmak anlamına gelen "Lavare"den alıyor.
  • Mevsimi hazirandan eylüle dek sürüyor.
  • Fransız lavantası "Lavandula stoechas" olarak bilinen türü toksik olduğundan yenmesi tehlikeli. İngiliz lavantası "Lavendula spica" denilen türü ise yenilebiliyor.
  • İngiltere kraliçesi I.Elizabeth, sofrasında tuz ve biberin yanında toz haline getirilmiş lavantadan vazgeçmezmiş.
  • Lavanta bir dönem Osmanlı sofralarında da yer almış.
  • Parfümeride kullanılan en eski ve değerli bitkilerden biri lavanta.
  • Romalılar banyo sularına lavanta çiçekleri serpermiş.
  • Lavantanın çiçekleri gibi yaprak ve sapları da o kendine has kokusunu taşır.
  • Farklı toplumlarda, yeni başlangıçlarla, umut ve arınmayla ilişkilendirilmiş bir bitki lavanta.
  • Ateşe atılan lavantanın kokusu zihni temizler ve berraklaştırır.
  • Bazı kültürlerde bebek beşiğine ve loğusa yatağına asılan lavantanın kötülükleri uzaklaştırdığına inanılır. Yeni doğan bebeklerin doğumunu kutlamak için üzerlerine lavantalı su serpilir.
  • Çeyiz sandıklarına mutlu bir geleceğe dair umutların beklentisiyle geleneksel olarak lavanta keseleri konur.
  • Yine kokusuyla arındırsın diye temiz çamaşır çekmecelerine lavanta keseleri konur.
  • Yastık içine yerleştirilen lavanta keseleri ya da üstüne damlatılan birkaç damla lavanta yağı uyumaya yardım eder.

Lavanta nerelerde kullanılır?

Lavanta daha çok kokusu için tercih edilse de çay olarak ve yağı için de kullanılır. Yemeklere, tatlılara ve salatalara doğrudan eklenebilir. Soslara ve kremalara özel bir aroma verir

Yorumlar (0)
29°
açık
Günün Anketi Tümü
Sizce Balıkesir'in neyi meşhur?
Sizce Balıkesir'in neyi meşhur?
Namaz Vakti 10 Temmuz 2020
İmsak 03:52
Güneş 05:43
Öğle 13:19
İkindi 17:15
Akşam 20:45
Yatsı 22:28
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 31 66
2. Trabzonspor 31 62
3. Sivasspor 31 54
4. Beşiktaş 31 53
5. Galatasaray 31 52
6. Alanyaspor 31 51
7. Fenerbahçe 31 50
8. Gaziantep FK 31 41
9. Göztepe 31 39
10. Antalyaspor 31 38
11. Kasımpaşa 31 36
12. Gençlerbirliği 31 33
13. Malatyaspor 31 32
14. Denizlispor 31 32
15. Çaykur Rizespor 31 32
16. Kayserispor 31 31
17. Konyaspor 31 30
18. Ankaragücü 31 26
Takımlar O P
1. Hatayspor 32 60
2. Erzurum BB 32 56
3. Adana Demirspor 32 55
4. Bursaspor 32 55
5. Akhisar Bld.Spor 32 54
6. Fatih Karagümrük 32 53
7. Altay 32 51
8. Ümraniye 32 44
9. Keçiörengücü 32 44
10. Giresunspor 32 44
11. Menemen Belediyespor 32 42
12. İstanbulspor 32 37
13. Balıkesirspor 32 35
14. Altınordu 32 33
15. Boluspor 32 30
16. Osmanlıspor 32 27
17. Adanaspor 32 21
18. Eskişehirspor 32 12
Takımlar O P
1. Liverpool 34 92
2. Man City 34 69
3. Chelsea 34 60
4. Leicester City 34 59
5. M. United 34 58
6. Wolverhampton 34 52
7. Sheffield United 34 51
8. Arsenal 34 50
9. Tottenham 34 49
10. Burnley 34 49
11. Everton 34 45
12. Southampton 34 44
13. Newcastle 34 43
14. Crystal Palace 34 42
15. Brighton 34 36
16. West Ham 34 31
17. Watford 34 31
18. Bournemouth 34 28
19. Aston Villa 34 27
20. Norwich City 34 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 34 77
2. Barcelona 35 76
3. Atletico Madrid 35 63
4. Sevilla 35 63
5. Villarreal 35 57
6. Getafe 35 53
7. Real Sociedad 34 51
8. Valencia 35 50
9. Athletic Bilbao 35 48
10. Granada 34 47
11. Osasuna 35 45
12. Levante 35 43
13. Real Betis 35 41
14. Real Valladolid 35 39
15. Eibar 35 36
16. Celta de Vigo 35 36
17. Deportivo Alaves 34 35
18. Mallorca 35 32
19. Leganés 35 29
20. Espanyol 35 24
Günün Karikatürü Tümü