Malzemeler
- 4 parça ayvalık tost ekmeği (2 kişi için)
- 6 ince dilim kaşar peyniri
- 10 adet sosis (küçük boy)
- 15 ince dilim salam
- 7-8 dilim sucuk
- 1 adet domates
- 1 küçük kase rus salatası
- 3-4 adet salatalık turşusu
- tuz
- etleri sotelemek için 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
- Sosis ve salamları ince ince boyuna (julyen) doğrayın. Kaşar peyniri, salatalık turşusu ve domatesi boyuna dilimleyin.
- Sosis, salam ve sucukları teflon tavaya çok az yağ ekleyerek ayrı ayrı soteleyin. Tost ekmeklerini makinasında 1 dakika kadar ısıtın, aralarını açarak önce kaşar peyniri dilimlerini sonrasında da sotelediğiniz sosis, salam ve sucuğu koyun.
- İstediğiniz miktarda rus salatası, turşu ve domates ekleyerek servis yapın.