"Tarımın Başkenti" Balıkesir'de Tarım İl Müdürlüğü, anlamlı bir projeye daha imza attı.
Balıkesir'de çocuklarda üt tüketimi bilincininin oluşturulması amacıyla hayata geçirilen "Bir Yudum Süt" projesi kapsamında ana sınıfı öğrencilerine ücretsiz süt dağıtımına başlandı.
Balıkesir Tarım İl Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliğiyle gerçekleştirilen ve Balıkesir Valiliği'nin finansmanını sağladığı "Bir Yudum Süt Projesi"nin tanıtımı Sakarya İlköğretim Okulu'nda yapıldı.
Balıkesir Valisi Yılmaz Arslan, Türkiye'de süt üretiminin yüzde 7.5'inin Balıkesir'de yapıldığını, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlardan sağlanan süt üretiminde ise 1. sırada yeraldığını söyledi.
Üretilen sütün en iyi şekilde işlenerek değerinde satılması ve insanlara sağlıklı olarak ulaştırılması gerektiğine değinen Vali Arslan, bu kapsamda Tarım İl Müdürlüğü, İl Özel İdaresi ve üretici birliklerinin yoğun çabası bulunduğunu kaydetti.
Arslan, şöyle devam etti:
" Ürettiğimiz sütü sağlıklı bir şekilde toplayarak süt işleme tesislerine ulaştırmamız gerekiyor. Bu konuda ciddi mesafeler aldık, 2011 yılında da gerçekleştireceğimiz çalışmalar ile daha iyi duruma geleceğiz. Tarım İl Müdürlüğünün organizesi ile bu yıl küçük çaplı üretim gerçekleşen ve soğutma tankı olmayan köylerde 2 bin Süt Güğümü” dağıtımı gerçekleştireceğiz. Kapasitesi daha fazla olan köylere ve birliklere Süt Soğutma Tankı sağlayacağız."
"Bir Yudum Süt" projesi ile süt tüketim alışkanlığı kazandırmak ve süt tüketimini arttırmayı amaçladıklarını kaydeden Vali Arslan, projeden olumlu sonuç alınması halinde ilerleyen dönemde sürdüreceklerini dile getirdi.
Tarım İl Müdürü Engin Sancı ise, Türkiye'nin kişi başına yıllık 24 litre sütle Avrupa Birliği (AB) ülkelerinin dört kat gerisinde olduğunu söyledi.
Sancı, bu proje sayesinde öncelikle çocuklara ve toplumun her yaştaki bireylerine süt içme alışkanlığı kazandırılmasının amaçlandığını belirtti.
"Bir Yudum Süt Projesi" kapsamında il genelindeki ilköğretim okulları bünyesindeki anasınıfları, uygulama alanları olarak belirlendi. 17 Haziran'a kadar devam etmesi planlanan projeylee günde bin, toplamda 60 bin bardak süt dağıtılacağı açıklandı.
