Türkiye’de su ürünleri yetiştiriciliğinde önemli bir başarıya daha imza atıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı izniyle Balıkesir’de gerçekleştirilen deneme üretiminde, Türkiye’de ilk kez 120 bin adet deniz patlıcanı yavrusu üretimi başarıyla tamamlandı.
Deniz ekosisteminin korunmasında kritik rol oynayan ve “denizlerin doğal filtresi” olarak bilinen deniz patlıcanları, deniz tabanındaki organik atıkları tüketerek su kalitesinin korunmasına katkı sağlıyor. Aynı zamanda yüksek ihracat değeriyle dikkat çeken bu tür, ekonomik açıdan da önemli bir potansiyel taşıyor.
Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Düzgün, Balıkesir’in su ürünleri alanında yenilikçi projelerle öncü olmaya devam ettiğini belirtti.
Düzgün, “Gerçekleştirilen bu çalışma ile hem denizlerimizin ekolojik dengesinin korunmasına katkı sunuyor hem de ülkemizin su ürünleri ihracat kapasitesini artıracak önemli bir adım atıyoruz. Yenilikçi projelerle mavi vatanın bereketini artırmaya devam ediyoruz” dedi.
Uzmanlar, başarılı sonuç veren deneme üretiminin ilerleyen süreçte daha geniş çaplı projelere dönüşebileceğini ve Türkiye’nin deniz patlıcanı üretiminde bölgesel bir merkez haline gelebileceğini ifade ediyor.
