Zeytinyağı

Tarım ve Orman Bakanlığı her gün taklit, tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürecek gıdaları üretenleri ifşa ediyor. Bakanlık tarafından yeni listede...

Zeytinyağının içerisinde bulunan polifenoller iyi bir antioksidan kaynağıdır ve sağlığınızı birçok yönden destekleyebilir. ¨Peki yüksek polifenollü zeytinyağı nasıl seçilir?¨ dediğinizi...

Tariflerimizin vazgeçilmezi olsa da hala zeytinyağı ile ilgili bazı konular ile ilgili yanlış bilgiye sahip olabiliyoruz. Zeytinyağı hakkında doğru bilinen...

Balıkesir'de tarım ve hayvanlığın gelişimine destekleriyle önce çıkan Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz'ın gözdesi Kırsal Hizmetler Dairesi zeytinyağındaki tağşiş tehdidine...

Fiyatların çok arttığı şu dönemde, zeytinyağına ucuz tohum yağları karıştırır ya da rafine edilmiş pirina yağına zeytinyağı karıştırıp ‘natürel sızma’...

Ayvalık zeytinyağı en çok taklit edilen ürünlerden birisi. Denetimle bu sahtekarlıklar önlenmezse, hem çiftçi, hem de tüketici aldatılmış ve zarara...