banner307

banner319

03.06.2022, 10:57

ADI KAHVALTI, TADI BALIKESİR...

Balıkesirliysen,

bu şehirde yaşıyor ve kazanıyorsan...

yok öyleydi/böyleydi gibisinden

hiç bahane uydurma!

ufak/tefek eksikliklerine rağmen

atılan adım çok büyüktür.

Gelecekte daha iyisi olacak

Türkiye gıptayla bakacaktır.

★ 

Çünkü

eti, sütü, yumurtası, peyniri, kaymağı, balı, 

ayranı, tostu, zeytini, zeytinyağı, domatesi, biberi

vb. gıda ürünlerindeki üretimin başkenti Balıkesir'dir.

Adı üstünde "Türkiye'yi Doyuran İl"dir.

Durum, hal, vaziyet böyle olduğuna göre,

Gastronomi denildiğinde de 81 il içerisinde

ilk akla gelecek il Balıkesir olacaktır.

Türk Mutfağı Haftasının açılışı için bizim şehrin tercih edilmesi bu yolda ilk kazanımdır ayrıyeten.

★ 

"Gaziantep, Van, Hatay, Diyarbakır varken, Balıkesir de neyin nesi?" diyeniniz varsa eğer,

hemen sorayım o vakit;

Menbaı Balıkesir olan ürünlerden hangi biri var o illerde?

Etini, sütünü, yumurtanı, zeytinini, zeytinyağını senden alıp, sofrasında yedirip içirmiyor mu,  çok methiyetler düzdüğünüz o illerimiz.

Gaziantep'ten Çanakkale'sine, Afyon'dan Sakarya'ya, Bursa'dan Samsun'a kadar çok sayıda ilimizin de yöresel ürünleriyle renk kattığı festivalin, Balıkesir ekonomisine ciddi kazanımları olacaktır hiç şüphesiz. 

İstanbul'da, Bursa'da, İzmir'de, Ankara'da ve diğer bir çok ilimizde "Balıkesir Kahvaltısı Burada" tabelalarını gördükçe, hiç şüphesiz bizden daha çok gururlanacaktır Balıkesirli kardeşlerimiz.

★ 

Ha, bu arada

"Ekonomik krizin zirve yaptığı dönemde, hemi de yiyecek/içecek festivali mi yapılırmış. Hem bunun Balıkesir'e ne faydası olacakmış!" vb. ifadelerle oturdukları yerden ahkam kesenlere, pardon b..k atmaya çalışanlara aldırmayın sakın.

Onların eli zaten çamurlu!

Attıkları b..kun önce kendi ellerini pislettiğinin farkında olmayanları dikkate almaya kalkarsanız,

bu kadim şehre ihanet etmiş olursunuz!

Festivalin amacına ulaşıp ulaşmadığı bilinmek isteniyorsa,

doğru adres diğer illerde yaşayan Balıkesirliler ile

festival alanını hemen hergün hınça hınç doldurup boşaltan yurttaşlardır.

★ 

Bu şehirle ilgili hemen her girişime "olmaz.. istemezük.. tutmaz..." demeyi alışkanlık haline getiren,

ama "gel, sende tut şu işin ucundan" dediğinizde, kafalarını kuma sokmayı alışkanlık haline getiren ukalaların ne söylediğinin hiç önemi yok.

Onlar kendi işine,

Balıkesir sevdalıları kendi işine baksın!

★ 

Kıssadan hisse; 

Balıkesirli'nin moral bulduğu,

dışarıdan gelenlerin;

"burası cennet, maşallah" dediği,

yemeklerine ve değerlerine hayran kaldığı,

"adı kahvaltı, tadı Balıkesir" olan

10 numaralı şehrin marka değerine değer katan,

kent insanını gururlandıran organizasyona emeği geçenlere,

GMKA, BESOB, Ticaret Borsası, Sanayi Odası, Ticaret Borsası, Büyüķşehir Belediyesi'nin özveriyle çalısan başkan, yönetici ve personelleriyle Candan Şahin'e  selam olsun.

★ 

Marka Şehir oluşturma projesi kapsamındaki bu festivale karar verildiği andan son gününe her detayıyla yakinen ilgilenen ve alnının akıyla çıkan sayın valimiz Hasan Şıldak'ı da alnından öpüyor, ayakta alkışlıyorum. 

Balıkesir'i vitrine çıkardınız. Gururlandırdığınız Balıkesirliler'e, özlemini çektikleri manzaralar yaşattınız. Aynı coğrafyanın insanı olarak kent tarihine bugünden adınızı yazdırdınız.

Kentin dinamiklerini harekete geçirme noktasında üstlendiğiniz, bizim de uzun yıllardır eksikliğini hissettiğimiz liderlik vazifesi unutulmayacak sn. Şıldak.

★ 

Alnından öpülesi diğer bir isim de İlker Ayrık.

Ayrı bir teşekkürü anasının ak sütü gibi hak ediyor bu kardeşimiz

Balıkesir'den bugüne değin onlarca sanatçı/ünlü çıktı, ama

hepsini toplasanız tek bir İlker Ayrık yapmaz!

Doğduğu, büyüdüğü, sokaklarına hatıralar bıraktığı şehre kadirşinaslık nasıl gösterilirmiş onu öğretmeyi sürdürdün uygulamalı haliyle. 

Bizim şehrin son yarım asrında gördüğüm tek alicenap sanatçısın. 

Sayıların artsın inşallah.

Her daim bu kadim şehirde baş tacı olacaksın, kadir kıymet bilen iyi yürekli insan...

İyi ki varsın İlker...

★ 

Sözün özü; 

Kahvaltı Festivali bize şunu gösterdi.

Balıkesir hasret kalmış, susamış bu tür etkinliklere.

Eskiden

6 Eylül Milli Fuarı

bütün şehri buluşturuyordu.

Buluşturmakla kalmayıp Balıkesir'i "ilin abi"si yapıyordu.

Dahası

Kentin tüm markaları yanı sıra zenginlikleri sergileniyor,

bu şehrin sakinleriyse yaşadıkları ilin değerlerini görerek moral buluyordu.

Kuvay-i Milliye Fuarı ona keza.

Birinin uzun, diğerinin çok kısa sürdü ömrü!

★ 

Balıkesir sadece tarım, hayvancılığın değil, kültür ve sanatın da merkeziydi geçmişte.

Şimdi yeniden küllerinden doğuyor.

Önce Tülütabak Tiyatro Festivali

Şimdi Uluslararası Kahvaltı Festivali...

Bu ikisi yetmez!

20 ilçesini bütünleştirmeyi amaçlıyorsa 

Kuvay-i Milliye Fuarı'nı da gündemine ivedilikle almalı Balıkesir.

Kurtuluşumuzun 100. yılıyla birlikte buna start vermeye ne dersiniz?

İstiklal Madalyası hak eden şehre, Kuvay-i Milliye Fuarı yakışır.

...

Haftanız hayırlı, işleriniz bereketli, sağlığınız yerinde olsun BA-LI-KE-SİR....

Selametle..

#KahvaltıFestivali #HayatDoluBalıkesir


Ovalarından bal, dağlarından yağ akan 50 çeşit peynirli Balıkesir, 30'u aşkın kahvaltılık ürününü vitrine çıkardığı festivalle sonradan girdiği yarışta bir adım öne geçti. Her bir günü dolu dolu geçen festival anısına bu fotoğrafı bıraktık.

Yorumlar (0)
Günün Anketi Tümü
SENCE BALIKESİR'in EN ÖNCELİKLİ SORUNU NEDİR?
SENCE BALIKESİR'in EN ÖNCELİKLİ SORUNU NEDİR?
Namaz Vakti 08 Ağustos 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Alanyaspor 1 3
2. Trabzonspor 1 3
3. Adana Demirspor 1 3
4. Beşiktaş 1 3
5. Galatasaray 1 3
6. Gaziantep FK 1 1
7. Sivasspor 1 1
8. Ankaragücü 0 0
9. Fenerbahçe 0 0
10. Hatayspor 0 0
11. Başakşehir 0 0
12. Kasımpaşa 0 0
13. Konyaspor 0 0
14. Ümraniye 0 0
15. Giresunspor 1 0
16. Antalyaspor 1 0
17. Kayserispor 1 0
18. Karagümrük 1 0
19. İstanbulspor 1 0
Takımlar O P
1. Adanaspor 0 0
2. Altay 0 0
3. Altınordu 0 0
4. Bandırmaspor 0 0
5. Bodrumspor 0 0
6. Boluspor 0 0
7. Denizlispor 0 0
8. Erzurumspor 0 0
9. Eyüpspor 0 0
10. Gençlerbirliği 0 0
11. Göztepe 0 0
12. Keçiörengücü 0 0
13. Manisa Futbol Kulübü 0 0
14. Pendikspor 0 0
15. Rizespor 0 0
16. Sakaryaspor 0 0
17. Samsunspor 0 0
18. Tuzlaspor 0 0
19. Ö.K Yeni Malatya 0 0
Takımlar O P
1. Tottenham 1 3
2. Bournemouth 1 3
3. Arsenal 1 3
4. M.City 1 3
5. Newcastle 1 3
6. Brighton 1 3
7. Leeds United 1 3
8. Chelsea 1 3
9. Brentford 1 1
10. Fulham 1 1
11. Leicester City 1 1
12. Liverpool 1 1
13. M. United 1 0
14. Wolverhampton Wanderers 1 0
15. Everton 1 0
16. Aston Villa 1 0
17. Crystal Palace 1 0
18. Nottingham Forest 1 0
19. West Ham United 1 0
20. Southampton 1 0
Takımlar O P
1. Almeria 0 0
2. Athletic Bilbao 0 0
3. Atletico Madrid 0 0
4. Barcelona 0 0
5. Cadiz 0 0
6. Celta Vigo 0 0
7. Elche 0 0
8. Espanyol 0 0
9. Getafe 0 0
10. Girona 0 0
11. Mallorca 0 0
12. Osasuna 0 0
13. Rayo Vallecano 0 0
14. Real Betis 0 0
15. Real Madrid 0 0
16. Real Sociedad 0 0
17. Real Valladolid 0 0
18. Sevilla 0 0
19. Valencia 0 0
20. Villarreal 0 0
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@